Közétkeztetés
Value
Estimated—
Awarded€3,062,180 · 1,122,931,900 HUF
WinnerPrizma-Junior Közétkeztetési Zártkörűen Működő Részvénytársaság
CPV codes
55524000 Hotel, restaurant & retail tradeDescription
Budakalász Város Önkormányzata közétkeztetési feladatot ellátó intézményeinek a teljes szerződési időszakra történő közétkeztetési feladatellátása, mely a mennyiségi eltérést és az opcióst is magában foglalja. A szerződési időszak két év, mely további 2 éves időszakkal meghosszabbítható a felek egybehangzó szerződési akaratnyilatkozatával. A szerződési időszak a 676/2020. (XII. 28.) Korm. rendelet 4.§ (3) bekezdése szerinti felhatalmazás alapján került meghatározásra, mely szerint a közétkeztetési közbeszerzési eljárás alapján a szerződés legfeljebb 2 éves időtartamra köthető, mely a Kbt. szabályai szerint legfeljebb 2 évvel meghosszabbítható. Ajánlatkérő a hosszabb szerződési időtartammal egyrészt szeretné, ha a nyertes ajánlattevő hosszíbb távra tudna tervezni, különös tekintettel a főzőkonyhák megszigorított engedélyezési eljárására, másrészt a hosszabb időtartam alatt várható nagyobb megtérülésre tekintetel alacsonyabb ármegajánlásokat vár. A mennyiségi eltérés évi +/- 15%. a) A napi adagszám csökkenhet az iskolai osztályok intézményen kívüli programjai esetén és a betegségek miatti lemondások okán. b) A köznevelésről szóló 2011. CXC. törvény 30. § (5) bekezdés szerinti rendkívüli szünet elrendelése esetén nincs étkeztetés. Kétoldalú opció egyrészt a kétéves szerződési időszak további 2 évvel történő hosszabbításának lehetősége. Egyoldalú opció az ajánlatkérő részéről a lehetőség szerint 2023-ban megnyíló gimnáziumi osztályok étkeztetése, mely a 2. évben +7%, a 3. évben +14%, a 4. évben +21% opciós rész lehívási jogosultságot foglal magában, melynek alapja az általános iskolai fogyasztási mennyiség. A szolgáltartási időszak kezdete: 2022. augusztus 7. napja. Ajánlatkérő kötelező feladata a gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló 1997. évi XXXI. törvény 21/A. §-ában és a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendeletben foglalt, a települési önkormányzat részére előírt intézményi gyermekétkeztetés biztosítása köznevelési intézményekben. A beszerzés a gyermekétkeztetés mellett az intézményi felnőtt és a szociális ellátással érintett felnőtt étkeztetést is magába foglalja. Ajánlatkérő a mennyiségi eltérést arra tekintettel határozta meg, hogy egyrészt a szerződési időtartam alatt demográfiai változások állhatnak be a Budapest agglomerációjában lévő településen, másrészt a gyermekek étkezése a tanrendtől, az ételek ízviágától, a szülők home office munkájától kezdődően a járványhylezetben előállt digitális oktatásig hektikusan változnak, így Ajánlatkréő nem tud felelősséggel kisebb mennyiségi eltéréssel kalkulálni. Az opciós részt Ajánlatkérő az indítandó, s felmenő rendszerben várhatóan a 2023. évtől induló gimnáziumi osztályra tekintettel jelöli meg AJánlatkérő, és a mennyiségi eltérés a fenti okok miatt a leendő gimnáziumi tanulók étkezésére is alkalmazandó, Ajánlatkérőn kívül álló étkezési szokások miatt.